1月18日下午，荔灣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)科長(zhǎng)、何科長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我校，對(duì)食堂更換新的衛(wèi)生許可證進(jìn)行工作檢查指導(dǎo)。校長(zhǎng)曾慶鋒熱情接待了檢查組一行。

在曾校長(zhǎng)、總后勤部周輝主任陪同下檢查了食堂、儲(chǔ)物間、煤氣房、校園環(huán)境等，主要對(duì) 食品的購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)藏、加工、餐具消毒、食品留樣、防鼠滅蠅、飲水質(zhì)量、廚房衛(wèi)生通風(fēng)等工作進(jìn)行詳細(xì)地檢查，對(duì)學(xué)生的傳染病預(yù)防、健康教育宣傳等工作情況進(jìn)行 詢問(wèn)，隨后檢查組認(rèn)真查看了食堂臺(tái)帳登記、工作人員身體健康證明等相關(guān)材料。檢查結(jié)束后，檢查組對(duì)我校的食堂管理工作給予了充分肯定，同時(shí)就春季即將來(lái) 臨，食品的加工和儲(chǔ)存提出具體建議和要求。

曾校長(zhǎng)表示，非常感謝檢查組對(duì)我校工作的肯定與支持。我校一直把衛(wèi)生安全工作當(dāng)作學(xué)校工作的重中之重來(lái)抓。檢查組提出的建議和要求十分專業(yè)、科學(xué)，為我們指明了方向，我校的食品安全管理工作一定會(huì)再上新臺(tái)階。

曾校長(zhǎng)匯報(bào)食品衛(wèi)生安全管理工作

何科長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查廚具消毒情況

( 責(zé)任編輯:總編)

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