“八月十五月兒圓，爺爺為我打月餅，月餅圓圓甜又香……”在這個(gè)中秋佳節(jié)即將來臨之際，為了讓孩子們了解和感知月餅的制作過程，2016年9月13日，廣州開發(fā)區(qū)第二幼兒園開展了DIY制作冰皮月餅活動(dòng)，以這種特別的方式，讓孩子們感受節(jié)日的歡樂氣氛。

活動(dòng)前期，教師針對(duì)如何去指導(dǎo)孩子制作冰皮月餅做了一次集體備課，同時(shí)邀請(qǐng)了課程俱樂部的家長(zhǎng)過來當(dāng)家長(zhǎng)義工。在活動(dòng)當(dāng)天邀請(qǐng)了西點(diǎn)師傅過來幼兒園制作原材料并給家長(zhǎng)和幼兒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。師傅結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)示范講解向家長(zhǎng)和孩子介紹冰皮月餅的制作方法和制作過程。在專業(yè)西點(diǎn)師傅和老師、家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，一片皮，一團(tuán)餡，團(tuán)團(tuán)捏捏放入各種不同的模具中，輕輕一壓，一個(gè)個(gè)成模成型的月餅制成了，一款款獨(dú)特并充滿濃濃愛意的月餅就這樣在孩子的動(dòng)手中完成了。

西點(diǎn)師傅指導(dǎo)做月餅

活動(dòng)結(jié)束后，每個(gè)孩子都把自己親手制作的月餅?zāi)没丶腋�家人們分享，通過這個(gè)DIY自制月餅活動(dòng)，拉近了孩子與家長(zhǎng)、幼兒園

幼兒制作月餅

家長(zhǎng)們之間的情感，同時(shí)也讓幼兒初步了解了傳統(tǒng)佳節(jié)的風(fēng)俗，培養(yǎng)了幼兒的動(dòng)手能力。

（開發(fā)區(qū)二幼）

( 責(zé)任編輯:總編)

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[ 標(biāo)簽： 廣州開發(fā)區(qū)第二幼兒園 ]