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廣東省2013年三級公共營養(yǎng)師復(fù)習(xí)指導(dǎo):常用食物能量含量舉例

來源:http://www.tcxdpz.com.cn/  投稿:廣東考試信息網(wǎng)  時(shí)間:2013-09-12 點(diǎn)擊:

學(xué)生家長互動我有問題要解答,我要提問?

    表1—3常用食物能量含量(100g)

食 物 熱 能 食 物 熱 能
kcal kcal
粳米(標(biāo)一) 
秈米(標(biāo)一) 
面粉(標(biāo)準(zhǔn)) 
玉米粉 
玉米(干)
343 
346 
344 
341 
335
豬肉(肥瘦) 
花生仁 
綠豆 
赤小豆 
蠶豆
395 
563 
316 
309 
335

  復(fù)習(xí)思考題:

  1.熱能的單位有哪些?如何換算?

  2.人體的熱能消耗包括哪幾個(gè)方面?

  3.基礎(chǔ)代謝的影響因素有哪些?如何簡單計(jì)算基礎(chǔ)代謝熱能?

  4.成人的活動水平是如何分級的?

( 責(zé)任編輯:陳主編)

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[ 標(biāo)簽: 三級公共營養(yǎng)師 ]

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