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廣東省三級公共營養(yǎng)師考試考前輔導:關于塑化劑

來源:http://www.tcxdpz.com.cn/  投稿:廣東考試信息網(wǎng)  時間:2013-09-12 點擊:

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  塑化劑(英語:Plasticizer),或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。其添加對象包含了塑膠、混凝土、乾壁材料、水泥與石膏等等。同一種塑化劑常常使用在不同的對象上,但其效果往往并不相同。塑化劑種類多達百余種,但使用得最普遍的即是一群稱為鄰苯二甲酸酯類的化合物。據(jù)統(tǒng)計2004年全世界的塑化劑市場,總量約在550萬噸左右并朝600萬噸邁進。 塑膠添加塑化劑依據(jù)使用的功能、環(huán)境不同,制造成擁有各種韌性的軟硬度、光澤的成品,其中愈軟的塑膠成品所需添加的塑化劑愈多。一般常使用的保鮮膜,一種是無添加劑的PE(聚乙烯)材料,但其黏性較差;另一種廣被使用的是PVC(聚氯乙烯)保鮮膜,有大量的塑化劑,以讓PVC材質(zhì)變得柔軟且增加黏度,非常適合生鮮食品的包裝。

  混凝土使用塑化劑(減水劑),可以增加混合物的工作性方便施工不易產(chǎn)生蜂窩,從而可減少含水比例,增加強度。在墻壁材料中加入塑化劑可以增加混合物的液化程度,如此便不用添加太多水分,可減少乾燥墻版所需的工夫。

  作用

  增塑劑的作用機理是增塑劑分子插入到聚合物分子鏈之間,削弱了聚合物分子鏈間的應力,結(jié)果增加了聚合物分子鏈的移動性、降低了聚合物分子鏈的結(jié)晶度,從而使聚合物的塑性增加,也就是對抗塑化作用的主要因素聚合物分子鏈間的應力和聚合物的分子鏈的結(jié)晶度,而他們則取決于聚合物的化學結(jié)構(gòu)和物理結(jié)構(gòu)。

  當把增塑劑加入到聚合物中,增塑劑分子相互之間、增塑劑與聚合物分子相互之間的相互作用力是很重要。除非所有這些相互作用(增塑劑與增塑劑之間、增塑劑與聚合物之間、聚合物與聚合物之間)都是同樣大小時,才可能沒有增塑作用和反增塑作用。

( 責任編輯:陳主編)

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[ 標簽: 三級公共營養(yǎng)師 ]

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