為提高商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)的科學(xué)性和可操作性，切實(shí)制訂合理有效的人才培養(yǎng)方案，2016年12月8日下午，荔灣區(qū)外語職業(yè)高級(jí)中學(xué)陳永娟校長與實(shí)訓(xùn)處劉詩宇主任帶領(lǐng)商務(wù)英語專業(yè)部長葉劍瑜老師、專業(yè)帶頭人張心穎老師赴企業(yè)進(jìn)行了專業(yè)調(diào)研。參加本次調(diào)研的還有骨干教師文滿泉老師、鐘耿老師和吳敏華老師。

本次選擇調(diào)研的企業(yè)是廣州市勝利賓館，該酒店歷史悠久，擁有成熟的管理團(tuán)隊(duì)，高水平的服務(wù)規(guī)范與相對(duì)完善的人才培養(yǎng)措施。

 調(diào)研老師與酒店領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研討

在會(huì)議室，陳永娟校長首先與各部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交流，詳細(xì)了解學(xué)生實(shí)習(xí)工作的具體情況。隨后，就商務(wù)英語專業(yè)英語客服方向的人才培養(yǎng)具體目標(biāo)進(jìn)行了深入的探討。酒店黎經(jīng)理針對(duì)實(shí)習(xí)生的具體情況指出：酒店對(duì)人才的需求首重主動(dòng)積極的客戶服務(wù)意識(shí)，要注意儀容儀表管理以及禮節(jié)禮貌用語習(xí)慣的培養(yǎng)。其次，要求員工知識(shí)面廣，樂于接受新鮮事物，不斷提升自我。專業(yè)能力方面，要求有基本的英語口頭溝通能力，還需有一定處理問題的應(yīng)變能力。雙方還對(duì)學(xué)生見習(xí)和教師到酒店掛職等事宜交換了初步的意見。

為保證調(diào)研對(duì)象的全面性，調(diào)研老師還與酒店領(lǐng)導(dǎo)一起到各個(gè)工作崗位考察了學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)情況，并傾聽了學(xué)生實(shí)習(xí)后對(duì)學(xué)校德育工作和教學(xué)工作的建議，傾聽了酒店員工和管理人員對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的綜合評(píng)價(jià)。

 優(yōu)秀實(shí)習(xí)生在工作

通過本次調(diào)研，基本摸清了酒店對(duì)商務(wù)英語專業(yè)英語客服方向人才綜合素質(zhì)與專業(yè)能力的要求，既為專業(yè)修訂人才培養(yǎng)方案提供握了第一手資料，也解決了教師在教學(xué)過程中的一些困惑。希望雙方今后不斷提升校企合作的層次，實(shí)現(xiàn)互惠共贏。