來源:廣州市教育局 投稿:廣東招生信息網(wǎng) 時間:2016-09-30 點擊: 次
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2016年9月28日,星期三上午11:00,由總務(wù)處牽頭的廣州市天河外國語學校膳食管理委員會工作會議在行政樓四樓會議室舉行。會議主要內(nèi)容:一、由何石磊老師介紹食堂整體情況。二、檢查食堂,體驗食堂。三、檢查結(jié)果匯總,與食堂負責人現(xiàn)場溝通。
我校膳食管理委員會成員由2名家長代表、4名學生代表、2名教師代表、3名校務(wù)監(jiān)督委員會成員、4名行政代表組成。
在整個會議過程中,成員們積極發(fā)言,獻言獻策,尤其是我們的家長代表,匯總了其他家長的意見,學?倓(wù)處都做了詳細的記錄。在現(xiàn)場查看過程中,成員們認真細心,留心每一個角落,并提出自己的意見。檢查主要內(nèi)容有食堂衛(wèi)生情況、食堂飯菜質(zhì)量、食堂有無落實48小時留樣、食堂原材料來源、食堂工作人員服務(wù)態(tài)度以及師生的用餐情況等。
在體驗環(huán)節(jié),每一位成員拿著飯卡排隊打餐,感受最真實的用餐情況,便于對食堂管理提出更合理的建議。
經(jīng)過了進一個半小時的檢查和體驗后,膳食管理委員會在四樓會議室進行了檢查總結(jié),學校和食堂負責人認真聽取了成員們的發(fā)言,一一記錄。食堂負責人表示會盡快做出相應(yīng)的改進:1.加強食堂員工的業(yè)務(wù)培訓,以減少學生用餐的排隊時間;2.早餐晚餐會增加八寶粥、小米粥、牛奶、紅薯、面包等不同品種的食品、減少早餐的油膩性;3.增加西餐廳漢堡分量;4.明碼標價,調(diào)整價格。
學校今后也會加強健康飲食的宣傳,并安排相應(yīng)的講座傳播健康知識;同時學校膳食管理委員會將定期對我校食堂進行檢查,也會將就師生用餐反饋情況及時的與食堂負責人進行溝通協(xié)調(diào),以達到學校食堂更好的服務(wù)于全體師生的目的。
如下圖:
(天河外國語學校供稿)
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