第二章 倉儲管理鑒定要點與重點復(fù)習(xí)提示
一、鑒定要點
1.專業(yè)知識鑒定要點
(1)商品入庫作業(yè)流程(重點)。
(2)商品接運(yùn)管理。商品到達(dá)倉庫之后,倉庫人員首先應(yīng)進(jìn)行驗單,如果發(fā)現(xiàn)錯送,應(yīng)當(dāng)拒收退回或清點后另行存放,并且要及時做出記錄待以后處理。如果核對無誤,可進(jìn)行卸載。為做好商品接運(yùn)工作,有關(guān)人員還需要熟悉交通運(yùn)輸部門的要求和制度。
(3)裝卸搬運(yùn)作業(yè)計劃。能根據(jù)貨物搬運(yùn)的效率、搬運(yùn)過程的流暢性和移動裝運(yùn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性,擬訂裝卸搬運(yùn)作業(yè)計劃。
(4)儲存作業(yè)管理內(nèi)容。主要包括:商品保管場所的選址、商品保管場所的布置、商品儲存規(guī)劃、制定積載計劃、商品堆垛設(shè)計、商品保管秩序的建立和商品養(yǎng)護(hù)的組織等。
(5)商品養(yǎng)護(hù)內(nèi)容。主要包括:依據(jù)商品性能,適當(dāng)安排儲存場所;嚴(yán)格入庫驗收;合理堆垛苫墊;加強(qiáng)倉庫溫濕度管理;堅持在庫檢查;開展科學(xué)實驗研究。
(6)盤點作用與評估。經(jīng)常與定期地盤點和檢查有利于確定現(xiàn)存量,確認(rèn)企業(yè)損益,核實商品管理成效。盤點評估主要包括:盤點數(shù)量差錯;盤點數(shù)量差錯率;盤點品項誤差率;平均每件盤差品金額;盤差次數(shù)比率;平均每品項盤差次數(shù)率。
(7)出庫作業(yè)流程(重點)。
(8)庫存分析內(nèi)容與方法(重點)。
(9)合理庫存量管理。傳統(tǒng)的庫存管理思想著眼于在企業(yè)已有的生產(chǎn)經(jīng)營結(jié)構(gòu)中應(yīng)用經(jīng)濟(jì)批量模型求解經(jīng)濟(jì)批量,以使企業(yè)的庫存總成本最低。但是對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)的改進(jìn)則是降低企業(yè)庫存水平最有效的手段。
(10)經(jīng)濟(jì)批量模型應(yīng)用(重點)。
2.操作技能鑒定要點
(1)商品入庫數(shù)據(jù)輸入標(biāo)記。商品入庫后,首先生成入庫單,然后將入庫單分成入庫分單,再經(jīng)人工預(yù)檢在外觀尺寸等合格的托盤上貼以條碼標(biāo)識,通過掃描托盤條碼標(biāo)識(或人工鍵入),確認(rèn)貨物種類和數(shù)量的輸入后,即完成托盤條碼與所載貨物信息的注識,亦即入庫數(shù)據(jù)登錄注記。
(2)商品倉庫接運(yùn)。商品接運(yùn)可在車站、碼頭、倉庫或?qū)S镁進(jìn)行,應(yīng)掌握貨物交接責(zé)任劃分和貨運(yùn)事故處理的方法與技能。
(3)倉庫總平面布置(重點)。
(4)倉庫作業(yè)區(qū)布置(重點)。
(5)貨位規(guī)劃與設(shè)計(重點)。
(6)商品堆垛設(shè)計。能根據(jù)商品的包裝形狀、重量和性能特點,結(jié)合地面負(fù)荷、儲存時間,將商品分別堆碼成各種垛形,以使商品不變形、不變質(zhì),保證商品儲存安全。同時,還能夠提高倉庫的利用率,并便利商品的保管、保養(yǎng)和收發(fā)。
(7)商品養(yǎng)護(hù)措施。能依據(jù)商品性能,適當(dāng)安排儲存場所;入庫能嚴(yán)格驗收;進(jìn)行合理堆垛苫墊;加強(qiáng)倉庫溫濕度管理;開展科學(xué)實驗研究。
(8)盤點差錯率計算。能運(yùn)用各項指標(biāo)(包括:盤點數(shù)量差錯;盤點數(shù)量差錯率;盤點品項誤差率;平均每件盤差品金額;盤差次數(shù)比率;平均每品項盤差次數(shù)率)進(jìn)行盤點差錯率計算。
(9)出庫復(fù)核與點交。能運(yùn)用專職復(fù)核、交叉復(fù)核和環(huán)環(huán)復(fù)核方法,在備料后立即進(jìn)行復(fù)核。商品經(jīng)復(fù)核后,如果是本單位內(nèi)部領(lǐng)料,則將商品和單據(jù)當(dāng)面點交給提貨人,辦清交接手續(xù);如系送料或?qū)⑸唐氛{(diào)出本單位辦理托運(yùn)的,則與送料人員或運(yùn)輸部門辦理交接手續(xù),當(dāng)面將商品交點清楚。交清后,提貨人員應(yīng)在出庫憑證上簽章。
(10)公共倉儲費(fèi)率確定。公共倉儲通常以單位時間內(nèi)占用了多少倉儲空間作為計費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。主要考慮:儲存物品價值;易碎性;對其他貨物造成的損壞;存儲量與存儲的規(guī)律性;重量、密度;服務(wù)。
(11)合同倉儲費(fèi)率計算。提供合同倉儲服務(wù)的倉庫是以較高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的,專門用于處理諸如藥品、電子產(chǎn)品以及高價值產(chǎn)品等貨物。合同倉儲公司將空間、勞務(wù)、設(shè)備組合到一起去滿足客戶對特殊貨物的倉儲需要。因此,合同倉儲費(fèi)率計算除了考慮公共倉儲費(fèi)率的確定因素外,還要考慮各項服務(wù)、責(zé)任分擔(dān)等方面的成本與費(fèi)用。