2016年4月26日我校接受了廣州市食品藥品監(jiān)督局對高中部申報廣州市A級食堂的檢查評估。參加評估組的領(lǐng)導有廣州市食品藥品監(jiān)督局食品執(zhí)法分局副局長許為民、荔灣區(qū)食品藥品監(jiān)督局副調(diào)研員陳明國，以及各職能部門等一行十多人。

評估組的領(lǐng)導認真聽取學校的匯報

評估組認真細致的檢查了食堂的各項工作，包括管理制度、臺賬資料；食品儲存、餐具清洗、消毒、保存制度；食物48小時留樣制度等等；聽取了學校和食堂的匯 報，評估組各小組對食堂工作均高度評價，許為民副局長說，我校食堂制度健全、證照齊全，監(jiān)管有效。汾水中學建立健全了組織管理和食品安全檔案管理制度，食 品安全的日常監(jiān)管到位，通過聽取匯報，查看資料和暗查暗訪，在食品質(zhì)量檢測方面做的到位。荔灣區(qū)食品藥品監(jiān)督局副調(diào)研員陳明國說，今天我們已經(jīng)檢查評估了 好幾所學校的食堂，感到一間比一間好。汾水中學應(yīng)該作為A級食堂的代表和樣板。我們希望茶滘街道也來參觀學習。

最后評估組的領(lǐng)導一致同意我校通過廣州市A級食堂的評估。希望汾水中學在此基礎(chǔ)上不斷努力，改進不足，并保持一貫按照A級水平和標準去管理食堂。

資料組的同志在查看食堂的臺賬

食堂組的領(lǐng)導在查看食堂的各項設(shè)施和環(huán)境

去年，我校初中部食堂已經(jīng)通過了廣州市A級食堂的評估。學校再接再厲，對照荔灣區(qū)學校、托幼機構(gòu)食品安全責任目標考核評分細則對高中部食堂進行全面徹底的 建設(shè)和整改。經(jīng)過一年的努力，經(jīng)歷多次的檢查、整改、再檢查、再整改……終于順利通過A級食堂的評估。我校將珍惜榮譽，一如既往，為保障師生的飲食安全不 懈努力！

( 責任編輯:總編)

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[ 標簽： 荔灣區(qū)汾水中學 ]