學(xué)歷層次:中 技
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)從事食品加工與檢驗(yàn)一線工作的中級(jí)技能人才。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后可就業(yè)于食品企業(yè)、餐飲企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工和貿(mào)易企業(yè)、生物技術(shù)企業(yè)等企業(yè)工作。
主要課程:無機(jī)與有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、分析化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、發(fā)酵食品加工技術(shù)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等。
學(xué) 制:三年
學(xué)習(xí)形式:全日制
招生對(duì)象:初中起點(diǎn)
可考取證書:《畢業(yè)證》、《食品發(fā)酵分析中級(jí)技術(shù)資格證書》、《化學(xué)檢驗(yàn)員上崗證》、《計(jì)算機(jī)操作員證》