培養(yǎng)目標：培養(yǎng)中式烹飪、中西式面點專業(yè)技術(shù)及餐飲管理的中、高級技能人才。
主要課程：中式面點、西式面點、飲食營養(yǎng)、面塑制作、營養(yǎng)配餐等。
技能證書：計算機等級證、中式面點師證、西式面點師證。
就業(yè)方向：中式面點師、西式面點師、營養(yǎng)配餐師等崗位。
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