東莞實驗技工學校：旅游與飯店專業(yè)【大?！?/h2>

2016-03-28 10:45:31來源：東莞實驗技工學校關注度: 0

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導讀：【專業(yè)名稱】 旅游與飯店（酒店）服務。 【專業(yè)代碼】 0504-4-3。 【招生對象 】初中畢業(yè)生。 【培養(yǎng)目標】 本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通

【專業(yè)名稱】旅游與飯店（酒店）服務。

【專業(yè)代碼】0504-4-3。

【招生對象】初中畢業(yè)生。

【培養(yǎng)目標】本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算 機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。

【主要課程】旅游英語、旅游日語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。

【就業(yè)方向】各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管 理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等 工作。

【學制】四年。

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