電子技術(shù)應用專業(yè)開辦于1983年，是學校的老牌骨干專業(yè)，主要培養(yǎng)從事電子設(shè)備及系統(tǒng)的裝配、調(diào)試、操作、維修等工作的中高級應用型技術(shù)人才。電子專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師11人，均為本科學歷，其中中級職稱教師3人， 技師2人，取得高級技能等級證書7人，取得中級技能等級證書2人，“雙師型”教師為100%。電子專業(yè)建有電子電工實訓室、視音頻實訓室、電力拖動實訓室等實訓場室3個，專業(yè)課室均配有多媒體電教平臺，內(nèi)有電源控制臺30臺、通用實驗臺28臺、數(shù)碼彩電實訓臺25臺、雙蹤示波器25臺、實訓考核套件160套等實訓設(shè)備，實訓場室占地面積合計約300平方米，設(shè)備總值達107.6萬元。電子專業(yè)現(xiàn)有在校生人數(shù)為6個班計229人。

電子專業(yè)畢業(yè)生實操能力強，專業(yè)技能水平高，深受電子企業(yè)青睞，不少畢業(yè)生已成為企業(yè)的技術(shù)能手和骨干。近幾年，電子專業(yè)畢業(yè)生一次就業(yè)率達100%，近兩屆畢業(yè)生在校期間獲得本專業(yè)相關(guān)技能證書的人數(shù)比例平均達89.2%。2009年3月，電子專業(yè)學生參加江門市中職學生“電子產(chǎn)品裝配與調(diào)試”項目競賽1人獲二等獎、1人獲三等獎；2011年參加江門市中等職業(yè)學校學生技能競賽，1人獲二等獎，1人獲三等獎。