酒店服務(wù)與旅游（酒店服務(wù)方向）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事飯店（酒店）餐廳、客房服務(wù)工作的中級(jí)技能人才。

主要課程：餐廳與客房設(shè)備用具安全操作與維護(hù)、禮儀與形體訓(xùn)練、服務(wù)接待語言技巧、英語會(huì)話、餐廳服務(wù)與技能訓(xùn)練、客房服務(wù)與技能訓(xùn)練、飯店服務(wù)心理等。 

畢業(yè)考證：餐廳服務(wù)員（中級(jí)）、前廳服務(wù)員（中級(jí)）

專業(yè)開設(shè)學(xué)校：廣東省機(jī)械技師學(xué)院（點(diǎn)擊進(jìn)入2013年招生簡(jiǎn)章）