11月7日下午，我?！靶Ｓ汛笾v堂”中西面點(diǎn)專場正式開講。本次主講嘉賓為中西面點(diǎn)專業(yè)2012級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生、法蘭西烘焙學(xué)校專任教師肖嘉茹。校長助理許耀榮和食品專業(yè)部副科長江永豐出席了活動(dòng)，活動(dòng)由中西面點(diǎn)制作教研組組長胡源媛主持。

嘉茹同學(xué)首先為我們分享了她在讀書時(shí)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、實(shí)習(xí)就業(yè)時(shí)的艱辛、以及如何從一名剛剛出校門的學(xué)生努力奮斗成長為知名烘焙學(xué)校專任教師的經(jīng)歷。她鼓勵(lì)在校的師弟師妹一定要珍惜在校的學(xué)習(xí)時(shí)間，樹立明確的學(xué)習(xí)目的，積極主動(dòng)，明白有所為有所不為的道理；在專業(yè)上廣泛涉獵各類知識(shí)，勤于動(dòng)腦，善于思考，積極參加各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，努力打造屬于自己的獨(dú)特人格魅力。她還對(duì)師弟師妹將來畢業(yè)實(shí)習(xí)給出了寶貴意見，希望大家就業(yè)時(shí)要始終保持良好的心態(tài)，保持足夠的自信，耐得住寂寞，這樣才能創(chuàng)造輝煌的明天。

在最后的互動(dòng)交流環(huán)節(jié)，15級(jí)同學(xué)們積極踴躍，現(xiàn)場氣氛活潑良好，大家紛紛表示此次大講堂使他們受益匪淺，師姐的奮斗經(jīng)歷和成功經(jīng)驗(yàn)非常勵(lì)志，為他們以后走出校園、走向工作崗位提供了很好的借鑒。