為進(jìn)一步推動(dòng)臺(tái)山市職工技能競(jìng)賽活動(dòng)的開(kāi)展,促進(jìn)臺(tái)山市職工烹飪技能水平的提高,今天上午,由臺(tái)山市總工會(huì)和供銷(xiāo)社等合辦的2016全市職工烹飪技能競(jìng)賽在廣東廚藝學(xué)校舉行。根據(jù)比賽規(guī)則,每支參賽隊(duì)伍都要在90分鐘內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)制作3款具有特色的菜肴,其中包括規(guī)定的菜肴、指定主料作品的三黃雞菜肴和自選菜肴各1道?,F(xiàn)場(chǎng)有用面粉做成的配菜,用胡蘿卜雕成的襯品、更有牛氣沖天的牛頭來(lái)點(diǎn)綴……這些創(chuàng)意十足的擺盤(pán)讓評(píng)委和觀眾不光飽了口福,還飽了眼福。比賽最后由臺(tái)山核電合營(yíng)有限公司奪得團(tuán)隊(duì)第一名,高業(yè)大酒店的太極白玉龍吐珠、金誠(chéng)實(shí)業(yè)的金秋蠔情等共6個(gè)菜色獲得特色菜獎(jiǎng)。主辦方表示,希望通過(guò)比賽進(jìn)一步推動(dòng)全市職工技能競(jìng)賽活動(dòng)的開(kāi)展,促進(jìn)職工烹飪技能水平的提高,倡導(dǎo)節(jié)約、安全、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念。
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