我校在對智障兒童進(jìn)行文化知識教育的同時，也注重培養(yǎng)智障兒童的良好品質(zhì)，立足于補(bǔ)償和矯正智障兒童的身心缺陷，加強(qiáng)職業(yè)勞動技術(shù)訓(xùn)練。區(qū)殘聯(lián)對我校的啟 能班教育一直很關(guān)注，鼓勵啟能班學(xué)生通過自己勞動創(chuàng)造自身價值，并重點推薦了幫扶殘疾人就業(yè)的項目，在區(qū)殘聯(lián)的支持幫助下，我校與廣州芳村“良膳素齋”素 食店聯(lián)系，并達(dá)成校企合作意向，他們提供啟能班學(xué)生頂崗實習(xí)場所，可以提供的實習(xí)崗位包括餐飲清潔、餐飲接待、收銀員等，與啟能班開設(shè)的課程相吻合，讓學(xué) 生把在學(xué)校所學(xué)到的技能運用到工作中，進(jìn)一步提高實操能力。

2016年4月28日上午，荔灣外語職中實訓(xùn)處杜少貞主任及啟能班任課老師帶領(lǐng)6名啟能班學(xué)生到“良膳素齋頂”崗實習(xí)。

9點，師生準(zhǔn)時到達(dá)位于芳村東沙的“良膳素齋頂”?！傲忌潘佚S頂”是間素食自助餐廳。負(fù)責(zé)人磨小姐接待了我們。先是對學(xué)生進(jìn)行了為時一小時的培訓(xùn)，主要是 介紹“良膳素齋頂”的概況，同時也對他們進(jìn)行了員工素養(yǎng)和消防安全意識的培訓(xùn)，然后是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。10點，學(xué)生開始著手掃地、抹桌子和洗菜等準(zhǔn)備工作。 餐飲部的員工們對學(xué)生熱情，對他們不懂的問題，都會耐心細(xì)心的解答，還告訴他們工作的技巧，并把們多年的經(jīng)驗毫無保留的傳授給學(xué)生，這讓帶隊老師和學(xué)生都 很感動。11點，客人陸陸續(xù)續(xù)來了，而11點半開始，更是人流量大起來。有學(xué)生迎賓和收銀，有學(xué)生抹桌子、整理餐具，有學(xué)生負(fù)責(zé)傳菜……。他們將學(xué)到的餐 飲服務(wù)、清潔、收銀等技能全都用上了，老師及員工在旁邊指點及鼓勵、顧客的肯定，讓他們信心倍增，一個個干勁十足。

相信在我校職中三年的學(xué)習(xí)和實踐，他們定能得到社會的認(rèn)可！加油！

我校啟能班學(xué)生在收銀和迎賓

我校啟能班學(xué)生在帶隊老師和老員工指導(dǎo)下抹桌子

 我校啟能班學(xué)生在廚部傳菜