為進一步弘揚民族傳統(tǒng)文化,讓學生們享受健康娛樂,在中味餐飲服務(wù)有限公司的大力支持和校團委的精心策劃下,12月22日下午,我校與廣州中味餐飲有限公司聯(lián)合舉辦“情暖冬至•快樂分享” 冬至湯圓制作主題活動。張世豪校長助理與中味餐飲鐘少慧主管在活動中為大家送上節(jié)日祝福。
“情暖冬至·快樂分享”湯圓制作活動開幕
本次活動共分為了解湯圓、學習包湯圓、煮湯圓、品湯圓四個環(huán)節(jié),吸引了來自各個班級的170多名同學報名參與。在學生會工作人員的熱情引導下和中味餐飲大廚的耐心指導下,經(jīng)過了九十分鐘的活動,大家制作了將近1300多顆的“濃情”湯圓。參加湯圓制作的同學紛紛表示:通過親自動手包湯圓、煮湯圓,大家了解了具體的工藝,一起分享了自己的勞動成果,也更真切地感受到中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,這個冬至過得特別溫暖!
中味餐飲大廚向同學們傳授湯圓制作技巧
壯觀的制作成果
張世豪校長助理感慨地說:“冬至雖然伴隨著陣陣寒風,但活動現(xiàn)場熱烈的氛圍讓我感受到了金領(lǐng)人、中味人的熱情!”
吃一顆剛剛出爐的濃情湯圓
定格快樂的瞬間
據(jù)悉,本次冬至湯圓制作活動旨在提高同學們對中國傳統(tǒng)歷史文化的認同感,傳承文化習俗,增進師生間、校企間的交流。通過活動,師生共同品嘗了湯圓的美味,共同體驗了節(jié)日的氣氛,共同分享了校企合作帶來的快樂,共同感受了“來到學校就像回到家”的溫暖!
金領(lǐng)技校領(lǐng)導與中味餐飲負責人在活動現(xiàn)場