潮州市技工學(xué)校于1981年經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)創(chuàng)辦，是我市唯一一所培養(yǎng)中級(jí)技術(shù)工人和生產(chǎn)管理人員的省級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校，1999年經(jīng)省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)，附辦廣東潮州市潮菜烹飪技工學(xué)校。2008 年9月學(xué)校順利通過(guò)廣東省國(guó)家重點(diǎn)技工學(xué)校評(píng)估專(zhuān)家組的實(shí)地評(píng)估，即將晉升國(guó)家重點(diǎn)技工學(xué)校。校園座落在潮州市東山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，依山傍水，風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)雅，交通方便，是理想的學(xué)習(xí)園地。
    學(xué)校堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方針。辦學(xué)條件日臻完善，校園占地面積85畝，現(xiàn)有教室、實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)工廠、食堂、圖書(shū)館、學(xué)生宿舍共61520多平方，其中配備有計(jì)算機(jī)實(shí)操室、電子實(shí)操室、電氣控制實(shí)操室、機(jī)械加工實(shí)操室、服裝工藝實(shí)操室、空調(diào)制冷實(shí)操室、機(jī)動(dòng)車(chē)輛實(shí)操室等，教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施配套齊全。
    學(xué)校在大力開(kāi)展技工教育，培養(yǎng)輸送技術(shù)工人的基礎(chǔ)上，還按照“培養(yǎng)一人，輸出一人，脫貧一戶”的目標(biāo)，承擔(dān)省、市智力扶貧任務(wù)，并承擔(dān)退役士兵職業(yè)技能培訓(xùn)工作。今年學(xué)校在潮州市天龍職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校設(shè)立辦學(xué)點(diǎn)，招收彈性學(xué)分制(非全日制)學(xué)生。近年來(lái)學(xué)校加大教學(xué)改革力度，拓寬就業(yè)渠道，讓每個(gè)學(xué)生能找到滿意的工作。畢業(yè)生就業(yè)推薦率高達(dá) 95% 以上。目前，學(xué)校已形成了“招生——教學(xué)、培訓(xùn)——就業(yè)”良性循環(huán)的格局。
    學(xué)校對(duì)遵紀(jì)守法、學(xué)習(xí)認(rèn)真的農(nóng)村戶籍學(xué)生及城市家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生（除退役士兵學(xué)員外）實(shí)行國(guó)家助學(xué)金制度。學(xué)生學(xué)完所有規(guī)定的課程（或修完規(guī)定學(xué)分），經(jīng)考試成績(jī)合格，發(fā)給經(jīng)省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳統(tǒng)一印制并驗(yàn)核的雙證（畢業(yè)證、職業(yè)資格證）；成績(jī)優(yōu)異者，可報(bào)讀大專(zhuān)院校，繼續(xù)深造。


學(xué)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)：高級(jí)工：數(shù)控加工、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、電子技術(shù)應(yīng)用、潮州菜烹飪、服裝制作與營(yíng)銷(xiāo)、陶瓷工藝等10個(gè)專(zhuān)業(yè)
中級(jí)工：模具制造、制冷設(shè)備制造安裝與維修、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、汽車(chē)維修、電子商務(wù)、工藝美術(shù)等13個(gè)專(zhuān)業(yè)


學(xué)校地址：潮州市東山路慧如公園東側(cè)（郵編：521041）