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廣東省二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí):妊娠中毒癥的食療

來(lái)源:http://www.tcxdpz.com.cn/  投稿:廣東考試信息網(wǎng)  時(shí)間:2013-09-12 點(diǎn)擊:

學(xué)生家長(zhǎng)互動(dòng)我有問(wèn)題要解答,我要提問(wèn)?

  (1)治療急性妊娠中毒癥,采用豆?jié){飲食,即每日給黃豆制作的豆?jié){(黃豆與水之比為 1:8)2000毫升,加糖200克,分6次進(jìn)食,仍可自由飲水。一般持續(xù)2~4天,改用無(wú)鹽普食。在豆?jié){飲食的第二天開(kāi)始,可酌情給水果或藕粉,以緩解饑餓感。治療效果理想,因?yàn)槎節(jié){飲食含鈣高,含鹽少,含維生素B1及煙酸較多,故有降壓利尿作用。

  (2)冬瓜皮50克,赤豆50克,水煎服,每日1次,可利尿降壓。

  (3)冬瓜150克,洗凈,切塊,放入請(qǐng)水中燉,每日2次當(dāng)茶吃,有降壓利尿作用。

  (4)鯉魚(yú)赤豆湯:鯉魚(yú)1條(約250克),赤豆60克,鯉魚(yú)去鱗及內(nèi)臟,與赤豆同放在鍋內(nèi)用慢火燉,待魚(yú)熟豆?fàn)時(shí)進(jìn)服,每日1次,連服3~5日,有利尿作用。

  (5)鯉魚(yú)木耳湯:鯉魚(yú)1條(約250克),黑木耳30克,鯉魚(yú)去鱗及內(nèi)臟,加黑木耳、水、油、少量鹽,煮熟吃,每隔5日吃1次,有利尿作用。

  (6)鮮芹菜500克,用冷開(kāi)水洗凈,搗爛取汁,再加蜂蜜50毫升調(diào)勻,每日1劑,分3次飲服;或用芹菜連根120克切碎,加水250毫克,煮成粥,經(jīng)常服用,15天為1療程,有降壓作用。

( 責(zé)任編輯:陳主編)

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[ 標(biāo)簽: 二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 ]

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