陶瓷工程教學(xué)部

藝術(shù)設(shè)計（陶瓷藝術(shù)設(shè)計）（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美協(xié)調(diào)發(fā)展，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、操作技能強、有創(chuàng)新精神，能夠掌握陶瓷藝術(shù)設(shè)計學(xué)科的基礎(chǔ)知識、基本技能，具有從事陶瓷裝飾、陶瓷造型、陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作和其它陶瓷類產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)能力的應(yīng)用型、技術(shù)型人才。

主要課程：陶瓷美術(shù)史、現(xiàn)代設(shè)計史、設(shè)計素描、設(shè)計色彩、設(shè)計構(gòu)成、中國畫、裝飾設(shè)計基礎(chǔ)、現(xiàn)代陶藝、陶瓷裝飾、計算機圖形輔助設(shè)計、模型設(shè)計制圖與制作、花紙設(shè)計與制作、陶瓷專題（工藝、茶具、餐具、建筑、衛(wèi)浴等）設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計原理、圖形創(chuàng)意等。

基礎(chǔ)教育師資教學(xué)部

美術(shù)教育（師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好政治思想素質(zhì)、現(xiàn)代教育理念、先進教育教學(xué)方法、較強教育教學(xué)能力的小學(xué)、初中美術(shù)教師。

主要課程：素描、色彩、中外美術(shù)史、解剖與透視、圖案基礎(chǔ)、中國畫、書法與篆刻、版畫、電腦繪畫基礎(chǔ)、平面設(shè)計、色彩設(shè)計、立體設(shè)計、廣告招貼設(shè)計、風(fēng)景寫生、商業(yè)美術(shù)設(shè)計、環(huán)境美術(shù)設(shè)計、美術(shù)教學(xué)法等。

學(xué)前教育（師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好政治思想素質(zhì)、現(xiàn)代教育理念、先進教育教學(xué)方法、較強教育教學(xué)能力的幼兒教師。

主要課程：學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前心理學(xué)、幼兒園活動設(shè)計、幼兒舞蹈、琴法、樂理、視唱練耳、幼兒美術(shù)、幼兒游戲、幼兒語言、幼兒計算、幼教英語等。

經(jīng)濟管理教學(xué)部

旅游管理（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠掌握現(xiàn)代旅游管理的基本理論、專門知識，具備在旅游業(yè)及其他行業(yè)從事基層管理、旅游服務(wù)、旅游項目開發(fā)、旅游市場產(chǎn)品推廣、經(jīng)營等實際工作能力的應(yīng)用型、技能型的人才。

主要課程：旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷、旅游法規(guī)、導(dǎo)游與旅行社業(yè)務(wù)、景區(qū)管理實務(wù)、旅游公共關(guān)系實務(wù)、旅游英語、旅游策劃、旅游電子商務(wù)、會展節(jié)慶策劃與管理、酒店管理概論、飯店人力資源管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、飯店財務(wù)管理實務(wù)等。

文秘（中英文秘書）（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，能夠掌握漢語言文學(xué)、秘書學(xué)及英語的基礎(chǔ)知識、基本技能，能夠運用現(xiàn)代化辦公手段，具備在基層組織、社會團體、企事業(yè)單位從事中英文與秘書實際工作能力的應(yīng)用型、技能型的人才。

主要課程：綜合英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語寫作、英語翻譯、商務(wù)英語基礎(chǔ)、漢語與文學(xué)、演講與口才、秘書學(xué)、基礎(chǔ)寫作、公文與新聞寫作、涉外秘書寫作、行政管理基礎(chǔ)、檔案管理學(xué)、漢語速記、辦公室事務(wù)管理、電子商務(wù)、會計學(xué)基礎(chǔ)、社交禮儀與藝術(shù)、商貿(mào)實務(wù)與談判等。

商務(wù)英語（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，能夠掌握商務(wù)英語的基礎(chǔ)知識、基本技能，掌握涉外商務(wù)的一般操作程序，適應(yīng)涉外商務(wù)環(huán)境需要，具備在外貿(mào)企業(yè)、涉外單位和其他商務(wù)機構(gòu)、商業(yè)外貿(mào)系統(tǒng)等從事實際工作能力的應(yīng)用型、技能型人才。

主要課程：商務(wù)英語口語、商務(wù)英語會話、商務(wù)英語寫作、商務(wù)英語翻譯、商務(wù)函電寫作、商務(wù)貿(mào)易與談判、商務(wù)交際與禮儀、單證實務(wù)操作、電子商務(wù)、進出口業(yè)務(wù)、國際商法、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)、市場營銷學(xué)、企業(yè)管理學(xué)、國際貿(mào)易實務(wù)、物流基礎(chǔ)等。

會計（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)，能夠掌握會計核算、財務(wù)管理、審計監(jiān)督的基礎(chǔ)知識、基本技能和基本方法，運用計算機處理會計業(yè)務(wù)，具備在公司企業(yè)從事財務(wù)會計核算、財務(wù)控制和審計查證能力的應(yīng)用型技能型人才。#p#分頁標(biāo)題#e#

主要課程：經(jīng)濟學(xué)原理、管理學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計學(xué)原理、納稅基礎(chǔ)理論與實務(wù)、西方經(jīng)濟學(xué)、企業(yè)管理、中級財務(wù)會計、成本會計、管理會計、會計電算化、財務(wù)管理、基礎(chǔ)會計實務(wù)、財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德、基礎(chǔ)會計。

財務(wù)管理（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，能掌握財務(wù)管理職業(yè)崗位所需要的基礎(chǔ)知識和基本技能，有較強的崗位職業(yè)能力，能在公司企業(yè)、金融行業(yè)和機關(guān)事業(yè)單位等從事財務(wù)、會計、金融業(yè)務(wù)等方面管理和服務(wù)的應(yīng)用型專門人才。

主要課程：經(jīng)濟學(xué)原理、管理學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計學(xué)原理、基礎(chǔ)會計、初級財務(wù)會計、財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、成本會計、管理會計、會計電算化、財務(wù)管理、基礎(chǔ)會計實務(wù)、中級財務(wù)會計、貨幣銀行學(xué)、企業(yè)管理、財經(jīng)英語、市場營銷、投資與理財、審計學(xué)原理、納稅基礎(chǔ)理論與實務(wù)、企業(yè)人力資源管理、西方經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易等。

藝術(shù)設(shè)計教學(xué)部

藝術(shù)設(shè)計（環(huán)境藝術(shù)設(shè)計）（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美協(xié)調(diào)發(fā)展，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、操作技能強、有創(chuàng)新精神，能夠掌握環(huán)境藝術(shù)學(xué)科的基礎(chǔ)知識和基本技能，具有從事室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計、規(guī)劃、預(yù)算以及裝飾材料處理與施工工藝等方面能力的應(yīng)用型、技術(shù)型人才。

主要課程：現(xiàn)代設(shè)計史、設(shè)計素描、設(shè)計色彩、設(shè)計構(gòu)成、設(shè)計概論、中國畫、書法與篆刻、攝影、字體與書籍設(shè)計、圖形創(chuàng)意、裝飾設(shè)計基礎(chǔ)、展示設(shè)計、Photoshop、AutoCAD、3DSMAX、透視學(xué)、庭園及室內(nèi)設(shè)計、設(shè)計模型制作、建筑材料學(xué)、效果圖表現(xiàn)技法、工程制圖、工程成本核算等。

藝術(shù)設(shè)計（動漫設(shè)計與制作）（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美協(xié)調(diào)發(fā)展，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、操作技能強、有創(chuàng)新精神，能夠掌握動漫設(shè)計與制作學(xué)科的基礎(chǔ)知識和基本技能，具有二維傳統(tǒng)動畫制作、Flash動畫制作、三維影視動畫制作、多媒體廣告動畫制作的能力，具有從事專業(yè)動漫作品設(shè)計、開發(fā)研究能力應(yīng)用型技術(shù)型人才。

主要課程：動漫概論、動畫造型基礎(chǔ)、動畫原理、flash動畫技術(shù)、動漫角色設(shè)計、動漫場景設(shè)計、原畫設(shè)計、3D動畫建模技術(shù)、三維角色動作設(shè)計、攝像與非線性編輯、影視特效設(shè)計、多媒體創(chuàng)意設(shè)計、二維動畫項目設(shè)計、三維動畫項目設(shè)計、配音與音效制作、游戲創(chuàng)作與鑒賞等。

裝潢藝術(shù)設(shè)計（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美協(xié)調(diào)發(fā)展，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、操作技能強、有創(chuàng)新精神，能夠掌握裝潢藝術(shù)設(shè)計學(xué)科的基礎(chǔ)知識和基本技能，具有從事裝潢設(shè)計、產(chǎn)品包裝、書籍裝幀、商業(yè)廣告、企業(yè)形象策劃、展示設(shè)計等平面設(shè)計能力的應(yīng)用型、技術(shù)型人才。

主要課程：現(xiàn)代設(shè)計史、設(shè)計素描、設(shè)計色彩、設(shè)計構(gòu)成、設(shè)計概論、中國畫、圖形創(chuàng)意、裝飾設(shè)計基礎(chǔ)、攝影、字體與書籍裝幀設(shè)計、Photoshop、編排設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、VI設(shè)計、展示設(shè)計、廣告招貼設(shè)計、包裝設(shè)計、室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計、POP（展示設(shè)計）設(shè)計、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計、書法與篆刻等。

服裝設(shè)計（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美協(xié)調(diào)發(fā)展，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、操作技能強、有創(chuàng)新精神，能夠掌握服裝設(shè)計的基礎(chǔ)知識和基本技能，具有婚紗晚禮服設(shè)計、時裝設(shè)計、制作工藝流程和服裝市場營銷管理能力的應(yīng)用型、技術(shù)型人才。

主要課程：服裝設(shè)計史、設(shè)計素描、設(shè)計色彩、設(shè)計構(gòu)成、基礎(chǔ)圖案、服裝效果圖畫法、服裝材料與制圖、服裝款式設(shè)計（婚紗晚禮服與時裝）、結(jié)構(gòu)設(shè)計與成衣工藝、手工印染、服飾色彩、服飾配件設(shè)計、服裝CAD、服裝生產(chǎn)與營銷管理、時裝攝影、計算機輔助設(shè)計等。#p#分頁標(biāo)題#e#

信息工程教學(xué)部

計算機應(yīng)用技術(shù)（互聯(lián)網(wǎng)信息軟件開發(fā)）（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，能夠系統(tǒng)掌握計算機基礎(chǔ)知識和基本技能、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基本原理和應(yīng)用技術(shù)，熟練使用主流開發(fā)工具，適應(yīng)團隊開發(fā)環(huán)境，熟悉軟件開發(fā)規(guī)范，具有較強的軟件開發(fā)能力和良好的軟件工程素養(yǎng)，能夠進行網(wǎng)頁制作、網(wǎng)站開發(fā)，網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、組建、維護和管理，以及分析和解決網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實際問題等方面能力的應(yīng)用型技術(shù)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、C語言程序設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、數(shù)據(jù)庫原理與SQL SERVER、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備與網(wǎng)絡(luò)綜合布線技術(shù)、組網(wǎng)實用技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)安全與管理、VS.NET(C#)程序設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計與動態(tài)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)系統(tǒng)分析與設(shè)計等。

計算機應(yīng)用技術(shù)（數(shù)據(jù)處理軟件）（非師范）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有熟練的計算機操作技能，能夠安裝與使用常用軟件，進行數(shù)據(jù)庫查詢、維護及設(shè)計，熟悉軟件項目的開發(fā)流程，進行代碼維護，具有數(shù)據(jù)處理、理解和編寫規(guī)范的技術(shù)文檔等能力的應(yīng)用型技術(shù)人才。

主要課程：高等數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、線性代數(shù)、C語言程序設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、數(shù)據(jù)庫原理與SQL SERVER、數(shù)據(jù)庫管理與維護技術(shù)、XML技術(shù)、數(shù)據(jù)挖掘、VS.NET(C#)程序設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計與動態(tài)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)系統(tǒng)分析與設(shè)計等。

校本部（地理與旅游管理系）

烹飪工藝與營養(yǎng)（烹飪工藝）（非師范）（?？疲?/strong>