【主要學(xué)習(xí)內(nèi)容】
學(xué)習(xí)現(xiàn)代烹飪、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲管理以及烹飪實(shí)操、營養(yǎng)配餐等知識(shí)和技能。
【提升學(xué)歷選擇】 1、通過“3+證書”考試入讀全日制大?;騾⒓映扇烁呖忌x成人大專。 2、直升全日制大學(xué):通過“3+2”轉(zhuǎn)段考核,可入讀湛江幼兒師范專科學(xué)校,學(xué)制2年,全日制大專學(xué)歷。 【 就業(yè)方向】 1、畢業(yè)后直接到順德天悅集團(tuán)、珠海長隆集團(tuán)、湛江喜來登酒店等企業(yè)工作。 2、適合酒店中餐廚房、西餐廚房、包餅房、日本料理和韓式料理等崗位工作