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2019年廣東自考食品營養(yǎng)與衛(wèi)生（?？疲I(yè)介紹
導(dǎo)讀：2019年廣東自考食品營養(yǎng)與衛(wèi)生（?？疲I(yè)介紹：

專業(yè)代碼：590106

專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

專業(yè)建設(shè)主考學(xué)校：南方醫(yī)科大學(xué)、暨南大學(xué)

學(xué)歷層次：專科

類型序號課程代碼課程名稱學(xué)分類型考試方式備注
00103706思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)2必考筆試
00212656毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論4必考筆試
00304729大學(xué)語文4必考筆試
00400018計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)2必考筆試
00019計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)2必考實踐考核
00505735醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論6必考筆試
05736醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論2必考實踐考核
00605737基礎(chǔ)化學(xué)5必考筆試
05738基礎(chǔ)化學(xué)1必考實踐考核
00705739生物化學(xué)(四)4必考筆試
05740生物化學(xué)(四)2必考實踐考核
00805741微生物與食品微生物3必考筆試
05742微生物與食品微生物1必考實踐考核
00905743基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)4必考筆試
01005744食品加工與保藏(專)4必考筆試
01105745人體營養(yǎng)6必考筆試
01205746食品衛(wèi)生學(xué)4必考筆試
10105747臨床醫(yī)學(xué)總論6選考筆試
10205748疾病的營養(yǎng)防治8選考筆試
10305749中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)4選考筆試
10405750食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督4選考筆試
10505751烹飪與膳食管理基礎(chǔ)4選考筆試
05752烹飪與膳食管理基礎(chǔ)2選考實踐考核
10600988食品營養(yǎng)學(xué)4選考筆試
課程設(shè)置：必考課12門56學(xué)分，選考課6門32學(xué)分。
說明：
1.101至104選考課程要求至少獲得12 學(xué)分。
2.醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、護(hù)理學(xué)或其他醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的中?；?qū)？飘厴I(yè)生報考本專業(yè)可不考005、006、007三門課程，但須選考101至106課程。