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中級技校

廣東省華美技工學校

時間：2011-2-4 2:31:13  作者：招生考試中心  來源：廣東招生信息網(wǎng)  查看：296  評論：0
內(nèi)容摘要：我校是一所具有20多年歷史的公辦全日制職業(yè)培訓學校，是由廣東省發(fā)展和改革委員會與美國小麥協(xié)會聯(lián)合舉辦的集科研、開發(fā)、教學一體的教學機構(gòu)。華美職業(yè)培訓學校是全國中華工商聯(lián)烘焙業(yè)公會的資深副會長單位，是公會的技術(shù)培訓基地和指定全國烘焙制作技術(shù)比賽場地，也是廣州西餐協(xié)會副會長單位和培訓...

我校是一所具有20多年歷史的公辦全日制職業(yè)培訓學校，是由廣東省發(fā)展和改革委員會與美國小麥協(xié)會聯(lián)合舉辦的集科研、開發(fā)、教學一體的教學機構(gòu)。華美職業(yè)培訓學校是全國中華工商聯(lián)烘焙業(yè)公會的資深副會長單位，是公會的技術(shù)培訓基地和指定全國烘焙制作技術(shù)比賽場地，也是廣州西餐協(xié)會副會長單位和培訓基地。華美職業(yè)培訓學校已被廣東省勞動廳認定為“廣東省首批下崗職工再就業(yè)培訓基

廣東省華美技工學校

 

 

地”、職業(yè)技能鑒定所和“廣東省高技能人才實訓基地”，并與華南理工大學共建了“烘焙食品工程研發(fā)基地”。學校自1984年成立以來，為社會培訓了中、西點，中、西餐專業(yè)以及食品檢驗人才等兩萬多名,遍布全國30多個省市，被譽為“中國烘焙師的搖籃”，“烘焙食品界的黃埔軍校”。“烘焙食品界的黃埔軍校”。

　　學校師資力量雄厚，其中有5位主干專業(yè)教師均畢業(yè)于美國烘焙學院，有3位實操老師曾經(jīng)在星級酒店擔任主管，同時還有來自美國、瑞士以及港澳臺等國家和地區(qū)的外教來校示范講課。學校擁有先進的教學設施和完善的實訓場地，其中包括各種設備居國內(nèi)領先水平的技能實驗室、先進多功能演示廳以及中西餐實習餐廳。近年來，學校不斷致力于開拓新的培訓班和提升培訓的層次，除烘焙基礎綜合班、烘焙提高綜合班、月餅班、高級歐式甜點和巧克力班外，還增加了高級餅干技術(shù)班、中式烹飪班和西餐制作班。

 

2009年廣東省華美職業(yè)培訓學校招生簡介

 

期數(shù)

班別

日  期

內(nèi)    容

學費

備注

211

餅干班

2月23日～3月6日

餅干生產(chǎn)技術(shù)（國外知名餅干專家任教）

4500元(含學費、教材費、午餐費、工作服費)

不含住宿，含午餐

212

烘焙全科班

2月26日～6月16日

面包、蛋糕、西點、月餅和蛋糕裝飾

8900元(含學費、教材費、住宿費、工作服費)

含住宿，餐費自理

213

烘焙精英班

4月1日～4月30日

面包、蛋糕西點及餅干基礎知識和操作

2800元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿

214

綜合提高班

5月15日～6月15日

面包、蛋糕及西點

2860元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿

215

月餅班

6月24日～6月27日

各類月餅

1000元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿

216

暑假烘焙精品班

8月3日～8月12日

精典面包，蛋糕和西點款式

2000元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿，小班教學

217

高級歐式甜點和巧克力班

8月13日～8月22日

高級歐式蛋糕、甜品和巧克力

3000元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿，小班教學

218

烘焙全科班

9月9日～12月31日

面包、蛋糕、西點、月餅和蛋糕裝飾

8900元(含學費、教材費、住宿費、工作服費)

含住宿，餐費自理

219

長保質(zhì)期產(chǎn)品

10月19日～10月23日

天然發(fā)酵，長保質(zhì)期面包及蛋糕

1400元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿

220

綜合提高班

12月1日～12月30日

面包、蛋糕及西點

2860元(含學費、教材費、工作服費)

不含食宿

 

 

 

     注： 我校附近有招待所，每天40元/人。