在2011年的日本管理營(yíng)養(yǎng)師資格中，神奈川縣立保健福祉大學(xué)的碩士課程一年級(jí)中國(guó)留學(xué)生陶燕敏考取了管理營(yíng)養(yǎng)師資格，據(jù)神奈川縣立保健福祉大學(xué)反映，這是外國(guó)留學(xué)生首次考取這個(gè)資格。
管理營(yíng)養(yǎng)師是未來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的中堅(jiān)力量，承擔(dān)著大各類學(xué)校、各種類型的餐飲企業(yè)、各種社會(huì)團(tuán)體、各種食品加工企業(yè)和醫(yī)院患者的營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)食品監(jiān)督管理的各種專業(yè)技術(shù)工作。
管理營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家考試，是日本為了取得管理營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)照的國(guó)家考試，根據(jù)日本《營(yíng)養(yǎng)師法》第5條第2項(xiàng)設(shè)置，由厚生勞動(dòng)省健康局監(jiān)管。在日本是難度較大的國(guó)家考試，日本人一般的合格率為30%左右。
陶燕敏來(lái)自中國(guó)山東，畢業(yè)于山東省濟(jì)南市的中西醫(yī)結(jié)合大學(xué)，2005年赴日，進(jìn)入神奈川縣立保健福祉大學(xué)學(xué)習(xí)。由于陶燕敏是自費(fèi)留學(xué)，因此必須一邊打工支付學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)，一邊學(xué)習(xí)。
陶燕敏學(xué)習(xí)非常刻苦，也非常喜歡她的專業(yè)，她認(rèn)為管理營(yíng)養(yǎng)學(xué)在中國(guó)雖然還在起步階段，但是在日本已經(jīng)是一門相當(dāng)成熟的學(xué)問(wèn)，并被廣泛地應(yīng)用在社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域，對(duì)于預(yù)防疾病，提高整個(gè)社會(huì)的健康水平和生活質(zhì)量都有非常重要的意義，因此她立志要考取這個(gè)資格。
在大學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,她節(jié)衣縮食，停止了打工，全力以付準(zhǔn)備考試，她不僅努力攻讀必要的書籍，還主動(dòng)去一、二年級(jí)聽課。她說(shuō):剛來(lái)日本時(shí)日語(yǔ)不熟練，一、二年級(jí)的課有許多都沒(méi)有聽懂，這次要參加資格考試，就要再次補(bǔ)課。
學(xué)校里的老師們聽說(shuō)陶燕敏要參加管理營(yíng)養(yǎng)師資格考試，都熱情地對(duì)她進(jìn)行幫助，保健福祉系營(yíng)養(yǎng)學(xué)科講師五味郁子老師為陶燕敏找來(lái)復(fù)習(xí)題集，并在各方面支持陶燕敏。
今年陶燕敏參加的管理營(yíng)養(yǎng)師資格考試于3月21日在大正大學(xué)的東京巢鴨校園舉行。當(dāng)時(shí)東日本大震災(zāi)剛剛過(guò)去10天，到處人心惶惶，交通也經(jīng)常中斷、堵塞。為了能夠按時(shí)到達(dá)試場(chǎng)，五味郁子老師帶領(lǐng)陶燕敏等應(yīng)試學(xué)生在3月20號(hào)晚上就到達(dá)東京，住在試場(chǎng)旁邊的旅館中，并不斷激勵(lì)同學(xué)們沉著認(rèn)真應(yīng)試。
( 責(zé)任編輯:廣東招生考試信息網(wǎng))
內(nèi)容有錯(cuò)誤？我來(lái)修正我有問(wèn)題要解答，我要提問(wèn)？
