廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校是省屬公辦國家級重點職業(yè)技術(shù)學(xué)校。原名“廣東農(nóng)墾湛江中專學(xué)校”,創(chuàng)辦于1954年2月。
廣東省農(nóng)墾湛江技工學(xué)校是省屬公辦國家級重點技工學(xué)校，創(chuàng)辦于1979年。兩校于2008年6月合并，實行強強聯(lián)合，掛兩個牌子，一套班子。
2019年8月，廣東農(nóng)墾把廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廣東省農(nóng)墾湛江技工學(xué)校劃歸廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。由廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院統(tǒng)一管理，形成中高職一體化的發(fā)展新思路。
學(xué)校座落于國家級風(fēng)景名勝區(qū)湖光巖畔，毗鄰海洋大學(xué)，位居湛江市職業(yè)教育園核心區(qū)。校園環(huán)境優(yōu)美，綠草成茵，是一所花園式的學(xué)校。
60多年的艱辛創(chuàng)業(yè)，學(xué)校歷經(jīng)湛江農(nóng)墾干部學(xué)校，廣東農(nóng)墾湛江中專（師范）學(xué)校，廣東農(nóng)工商中專學(xué)校、廣東省農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廣東省農(nóng)墾湛江技工學(xué)校、廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院湛江校區(qū)等幾個發(fā)展階段，現(xiàn)已發(fā)展為智能制造類、經(jīng)濟貿(mào)易類、音樂舞蹈類、汽車工程類、現(xiàn)代設(shè)計類六大專業(yè)群40多個專業(yè)（方向）的綜合型中高職一體化發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)校。
| 號 | 專業(yè)名稱 | 招生人數(shù) | 類別 | 學(xué)制 | 序號 | 專業(yè)名稱 | 招生人數(shù) | 類別 | 學(xué)制 | |
| 1 | 數(shù)控加工 | 50 | 中技 | 3 | 18 | 酒店與旅游服務(wù) | 50 | 中專+大專 | 3+2 | |
| 2 | 模具制造（3D與雕刻方向） | 50 | 中技 | 3 | 19 | 汽車運用與維修（新能源汽車組裝與維護方向） | 250 | 中技 | 3 | |
| 3 | 機電一體化 | 50 | 中專 | 3 | 20 | 汽車整車與配件營銷（汽車上午與保險理賠方向） | 50 | 中專 | 3 | |
| 4 | 工業(yè)機器人應(yīng)用技術(shù) | 50 | 中專+大專 | 3+2 | 21 | 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械使用與維護（現(xiàn)代農(nóng)機商務(wù)與維護方向） | 30 | 中技涉農(nóng) | 3 | |
| 5 | 工業(yè)機器人應(yīng)用技術(shù) | 100 | 中專 | 3 | 22 | 平面廣告與電腦設(shè)計 | 50 | 中專+大專 | 3+2 | |
| 6 | 電子技術(shù)應(yīng)用（電子電工、空調(diào)制冷） | 50 | 中專+大專 | 3+2 | 23 | 平面廣告與電腦設(shè)計 | 50 | 中專 | 3 | |
| 7 | 計算機應(yīng)用 | 150 | 中技 | 3 | 24 | 室內(nèi)裝飾與電腦設(shè)計（智能家居） | 50 | 中專+大專 | 3+2 | |
| 8 | 網(wǎng)絡(luò)直播與電子競技 | 50 | 中專 | 3 | 25 | 室內(nèi)裝飾與電腦設(shè)計（智能家居） | 100 | 中專 | 3 | |
| 9 | 現(xiàn)代商務(wù)管理（電子商務(wù)、市場營銷、物流管理） | 150 | 中專 | 3 | 26 | 動漫設(shè)計 | 50 | 中專 | 3 | |
| 10 | 會計電算化 | 50 | 中專+大專 | 3+2 | 27 | 商業(yè)攝影（無人機拍攝與影樓管理） | 50 | 中專 | 3 | |
| 11 | 酒店與旅游服務(wù) | 50 | 中技 | 3 | 28 | 服裝設(shè)計與工藝（服飾搭配與形象顧問） | 50 | 中專 | 3 | |
| 12 | 烹飪 | 150 | 中專 | 3 | 29 | 美容美體 | 150 | 中專 | 3 | |
| 13 | 高鐵與航空服務(wù)（城市軌道交通運營管理） | 100 | 中專 | 3 | 30 | 無人機應(yīng)用技術(shù)專業(yè) | 50 | 中專 | 3 | |
| 14 | 幼師（學(xué)前教育） | 150 | 中專+大專 | 3+2 | 31 | 熱帶作物栽培技術(shù) | 50 | 中專涉農(nóng) | 3 | |
| 15 | 幼師（學(xué)前教育） | 350 | 中專 | 3 | 32 | 食品加工技術(shù) | 50 | 中專涉農(nóng) | 3 | |
| 16 | 音樂舞蹈（社會文化藝術(shù)） | 30 | 中專 | 3 | 33 | 現(xiàn)代畜牧管理技術(shù)（畜牧獸醫(yī)、寵物管理） | 50 | 中專涉農(nóng) | 3 | |
| 17 | 醒獅與傳統(tǒng)武術(shù)（社會文化藝術(shù)） | 30 | 中專 | 3 | 34 | 園林與景觀設(shè)計 | 50 | 中專涉農(nóng) | 3 |
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