廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院2013年
自主招生餐飲管理與服務(wù)專業(yè)技能考試將于2013年4月20日下午在從化校區(qū)餐飲中心三樓——餐飲實訓(xùn)基地中餐實訓(xùn)室和中餐服務(wù)實訓(xùn)室舉行。具體安排及注意事項如下：
一、4月20日下午2:00全體考生在餐飲實訓(xùn)基地（餐飲中心三樓）中餐服務(wù)實訓(xùn)室進(jìn)行專業(yè)技能考試模塊抽簽（端托服務(wù)、餐巾折花、斟酒服務(wù)、切三絲、搟餃子皮），監(jiān)考教師對考生進(jìn)行考前安全教育，宣讀考場規(guī)則。
二、2:30按抽簽分組進(jìn)入指定實操場地進(jìn)行實操考核。
三、考生注意事項：
1、考生穿著整潔大方，不得佩戴手飾、項飾。
2、不得穿涼鞋、拖鞋、高跟鞋等易滑易跌的鞋子。
3、不得留有過長的指甲、不得涂指甲油。
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