在感恩節(jié)的時(shí)候,不僅會(huì)有許多好玩的游戲,還會(huì)有一桌好吃的美食,而主打事物就是火雞,各種各樣、各色各味的火雞讓你吃個(gè)夠,那對(duì)于感恩節(jié)吃火雞你了解嗎?下面我們就介紹一下相關(guān)內(nèi)容。
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié),美國(guó)人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感思節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽,后經(jīng)人們大批飼養(yǎng),成為美味家禽,每只可重達(dá)四五十磅?,F(xiàn)在仍有些地方設(shè)有獵場(chǎng),專供人們?cè)诟卸鞴?jié)前射獵,有興趣的人到獵場(chǎng)花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。
火雞的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包 (Corn Bread) 、白面包和芹菜等等做成的。端上桌后,由男主人用刀切成薄片,并由女主人分給大家。
在一家團(tuán)聚的餐桌上,有美味的火雞和其他好吃的事物,還有一家老小團(tuán)聚,是多么一個(gè)溫馨的節(jié)日呀!
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