在感恩節(jié)的時候，火雞是必不可少的美食，很早以前，感恩節(jié)吃火雞就成了習俗，那為什么要吃火雞呢?吃火雞是不是有什么意義呢?為了弄清楚這些，我們來看看下面的文章，了解相關(guān)內(nèi)容。

　　為什么感恩節(jié)要吃火雞呢?那還要追溯到1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實現(xiàn)而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準備流亡美國。

　　船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時刻，當?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跞チ耸澄?、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。

　　這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯(lián)歡，慶?；顒映掷m(xù)了三天。

　　就這樣感恩節(jié)吃火雞的習俗就留了下來，所以在每年的感恩節(jié)那天，就有吃火雞的習慣了，各種各樣的火雞真是讓人流口水。

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