1月4日，廣東機(jī)電職院首次承辦了廣東教育國(guó)際交流協(xié)會(huì)的外國(guó)交流生中華文化體驗(yàn)項(xiàng)目，為來自法國(guó)、德國(guó)、意大利、日本、俄羅斯、拉脫維亞等國(guó)的14名留學(xué)生舉辦了中英雙語授課的“中華茶文化實(shí)踐教學(xué)”項(xiàng)目，由廣東省對(duì)外交流協(xié)會(huì)的譚建飛和肖曙茵老師帶隊(duì)。此項(xiàng)目由廣東機(jī)電職院黨政辦對(duì)外交流中心負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)絡(luò)及各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作，外語商務(wù)學(xué)院負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)工作。 

上圖：師生合影

為做好此項(xiàng)目，外語商務(wù)學(xué)院特成立了“中華茶文化實(shí)踐教學(xué)”項(xiàng)目組，由熊少微院長(zhǎng)負(fù)責(zé)，組員包括臧娟、鄧斌熙、黃丹丹、周端麗等專業(yè)老師，結(jié)合實(shí)訓(xùn)室場(chǎng)所的改造，精心設(shè)計(jì)課程，充分展現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)特色。當(dāng)日留學(xué)生午飯后，與廣東機(jī)電職院學(xué)生小組對(duì)接，溝通交流及參觀校園。13點(diǎn)30分，中華茶文化實(shí)踐教學(xué)在圖文202中華文化體驗(yàn)室進(jìn)行，對(duì)外交流中心宋歐、李曉萍老師及外語商務(wù)學(xué)院“中華茶文化實(shí)踐教學(xué)”項(xiàng)目組成員、學(xué)生一起參加活動(dòng)。首先，由廣東機(jī)電職院中華茶文化協(xié)會(huì)的學(xué)生表演“禪茶”，接著，鄧斌熙介紹古箏歷史，講解基本彈奏手法，現(xiàn)場(chǎng)彈奏了一首“漁舟唱晚”，留學(xué)生們陶醉在中華古韻之中。

上圖：禪茶表演

上圖：教學(xué)展示

        隨后，商務(wù)英語專任教師和高級(jí)品茶員臧娟介紹中國(guó)茶文化，以紅茶為例，通過現(xiàn)場(chǎng)展示和品茶，詳細(xì)介紹了泡茶的每一道工藝和手法，留學(xué)生興致高漲地跟隨著反復(fù)實(shí)踐，體驗(yàn)泡茶的樂趣，臧娟等老師逐個(gè)給予點(diǎn)評(píng)，指導(dǎo)學(xué)生掌握正確的方法。留學(xué)生主動(dòng)上臺(tái)展示自己的泡茶技藝，交流品茶，歡聲笑語不斷，茶香醇綿飄逸。

上圖：現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐

上圖：專注實(shí)操

        通過此次“中華茶文化實(shí)踐教學(xué)”活動(dòng)，為外國(guó)留學(xué)生展示了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，促進(jìn)雙方文化認(rèn)識(shí)，建立了世界友誼，為廣東機(jī)電職院對(duì)外合作交流開拓一個(gè)新的發(fā)展平臺(tái)。（黃丹丹）

上圖：實(shí)操展示

上圖：學(xué)習(xí)合影