12月23日中午,“糧山功夫”小吃車醒目地停放在學(xué)院原校巴站。我院大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“糧山功夫”開業(yè)。人事處處長齊懷琴,財(cái)務(wù)處副處長區(qū)少玲,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中心副主任鄧振華、東方亮電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理李英杰,教師張志霞、藍(lán)瑞群、段靜波、吳娟、翟小姬、公司職員廖劍烽到場。
圖為揭幕儀式
鄧振華、李英杰、張志霞、段靜波、吳娟為小吃車揭幕,揭幕結(jié)束后,小吃車馬上投入正式營業(yè)。采訪中,鄧振華說,此次校內(nèi)自主創(chuàng)業(yè)以鍛煉學(xué)生,豐富其創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)為主要目的。小吃車以手抓餅為主打產(chǎn)品,鄧振華介紹手抓餅的口味共超一百種。食材保持每天新鮮,現(xiàn)吃現(xiàn)做。每位員工都是經(jīng)過專門的培訓(xùn),并在試業(yè)階段就積累了一定的制作經(jīng)驗(yàn)。
圖為鄧振華在接受采訪
據(jù)悉,小吃車共有兩個(gè)制作團(tuán)隊(duì),兩個(gè)小組相互競爭,比拼業(yè)績,以各自營業(yè)額的10%作為提成獎(jiǎng)勵(lì)。現(xiàn)場消費(fèi)者在采訪中紛紛表示,手抓餅肉酥肉嫩,價(jià)格適中,而且小吃車工作人員的服務(wù)態(tài)度很好。公共教學(xué)部梁卉老師表示看好此次的校內(nèi)學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,希望項(xiàng)目越做越好。
圖為工作人員正在用心制作