2016年12月19日上午，全國高（職院）校教師葡萄酒文化與品鑒侍酒實操技能培訓(xùn)班在外國語學(xué)院舉行了開班儀式。來自全國13所高（職）院校的教師參加了此次培訓(xùn)。學(xué)校人事處處長李新曦副教授、副處長萬承剛教授、外國語學(xué)院副院長顧憶華教授和社會服務(wù)與外語中心主任袁翠教授等出席了培訓(xùn)班開班儀式。會上，人事處副處長萬承剛教授代表人事處致歡迎辭，外國語學(xué)院副院長顧憶華教授代表外國語學(xué)院對學(xué)院情況做了詳細介紹，社會服務(wù)與外語中心主任袁翠教授對培訓(xùn)要求及培訓(xùn)注意事項等一一做了介紹。

此次培訓(xùn)班為期一周，是我院為進一步提高高（職院）校旅游管理專業(yè)、酒店管理類專業(yè)以及商務(wù)外語、涉外文秘專業(yè)等相關(guān)專業(yè)的骨干教師以及廣大高（職院）校葡萄酒愛好者的專業(yè)素質(zhì)和實戰(zhàn)能力舉辦的實操技能培訓(xùn)班。

此次培訓(xùn)班邀請到了國內(nèi)知名的ISG美國侍酒師協(xié)會講師、英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級品酒師做了關(guān)于世界各地葡萄酒的品鑒與侍酒實操系列講座。通過講座、品鑒、侍酒等實操培訓(xùn)，大大提高了參訓(xùn)教師的專業(yè)品鑒侍酒實操技能，熟練掌握了葡萄酒文化知識和葡萄酒侍酒禮儀，也再次發(fā)揮了我校我院作為創(chuàng)“一流”高職院校的省級師資培訓(xùn)基地的示范作用。