| 專 業(yè) 名 稱 | 班數(shù) | 人數(shù) | 培 養(yǎng) 目 標(biāo) |
| 高星級飯店運營與管理（含雙語實驗班、國際班、三二分段大專班） | 6 | 270 | 酒店、旅游商貿(mào)企事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人才（與白天鵝賓館、花園酒店、東方賓館、中國大酒店等五星級酒店聯(lián)辦，與新加坡博偉國際教育學(xué)院合作優(yōu)秀學(xué)生第三年可選送到國外學(xué)習(xí)實習(xí)） |
| 茶藝與茶營銷 | 1 | 45 | 從事茶文化、茶業(yè)、旅游商貿(mào)等企業(yè)單位的茶文化服務(wù)、營銷的專業(yè)技術(shù)人才 |
| 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食（含粵菜、營養(yǎng)烹飪、面點） | 4 | 140 | 酒店、旅游景區(qū)中、高級烹飪師、點心師（與新西蘭北方理工學(xué)院、聯(lián)合理工學(xué)院合作，優(yōu)秀生第三年可選送該學(xué)院學(xué)習(xí)、實習(xí)） |
| 西餐烹飪（含烘焙、日餐） | 4 | 140 | 酒店、旅游景區(qū)中、高級烹飪師、點心師（與新西蘭北方理工學(xué)院、聯(lián)合理工學(xué)院合作，優(yōu)秀生第三年可選送該學(xué)院學(xué)習(xí)、實習(xí)） |
| 旅游服務(wù)與管理（三二分段大專班） | 3 | 135 | 旅行社等旅游企事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人才（包括導(dǎo)游、內(nèi)勤、銷售、前臺、計調(diào)等） |
| 會展服務(wù)與管理 | 1 | 45 | 會展服務(wù)管理人才 |
| 電子商務(wù) | 1 | 45 | 旅游、商貿(mào)等企事業(yè)單位從事電子商務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才 |
| 計算機動漫與游戲制作 | 2 | 90 | 從事數(shù)碼影視、網(wǎng)絡(luò)動畫、影視廣告等的專業(yè)技術(shù)人才 |
| 數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用 | 1 | 45 | 從事數(shù)字傳媒設(shè)計、流媒體視頻制作等的專業(yè)技術(shù)人才 |
| 美發(fā)與形象設(shè)計 | 2 | 70 | 從事形象、發(fā)型設(shè)計，影視化妝等的專業(yè)技術(shù)人才 |
| 商務(wù)英語（含雙語實驗班） | 5 | 225 | 酒店、商貿(mào)企事業(yè)單位英語專業(yè)技術(shù)人才 |
| 商務(wù)法語 | 0.5 | 23 | 酒店、商貿(mào)企事業(yè)單位及駐穗歐盟機構(gòu)法語專業(yè)人才 |
| 商務(wù)德語 | 0.5 | 23 | 酒店、商貿(mào)企事業(yè)單位及駐穗歐盟機構(gòu)德語專業(yè)人才 |
| 商務(wù)日語 | 1 | 45 | 酒店、商貿(mào)企事業(yè)單位及駐穗日本商社日語專業(yè)人才（與日本城西大學(xué)合作，優(yōu)秀生可選送該大學(xué)學(xué)習(xí)） |
| 物業(yè)管理 | 2 | 90 | 物業(yè)管理公司、酒店、寫字樓、高級公寓、物業(yè)專業(yè)技術(shù)人才（與廣州市物業(yè)管理協(xié)會聯(lián)辦） |
| 會計 | 2 | 90 | 從事會計事務(wù)的專業(yè)人才 |
| 金融事務(wù) | 2 | 90 | 從事金融、證券、保險的專業(yè)人才 |
| 國際商務(wù) | 1 | 45 | 從事外貿(mào)業(yè)務(wù)、單證、報關(guān)等的專業(yè)技術(shù)人才 |
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