為深入貫徹實(shí)施“粵菜師傅”工程,根據(jù)《佛山市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)佛山市粵菜師傅工程建設(shè)實(shí)施方案(2019—2021年)的通知》和《佛山市人力資源和社會保障局關(guān)于開展2019年市級粵菜師傅培訓(xùn)基地和市級粵菜師傅大師工作室申報和評審工作的通知》的文件要求,12月12日上午,我們迎來了省級“粵菜師傅”培訓(xùn)基地、大師工作室評估檢查。最終,經(jīng)各區(qū)發(fā)動推薦申報、專家評審、社會公示、和市人社局審核后,佛山市實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校認(rèn)定為佛山市粵菜師傅培訓(xùn)基地,同時劉普暢大師工作室也順利入選佛山市粵菜師傅大師工作室名單!
通過此次評審,我校將以“粵菜師傅”培訓(xùn)基地為平臺,全力擦亮廚藝培訓(xùn)名片,致力創(chuàng)新圖強(qiáng),提升辦學(xué)實(shí)力,積極推動廣東省“粵菜師傅”工程的實(shí)施,不斷提升學(xué)員就業(yè)創(chuàng)業(yè)的本領(lǐng),培養(yǎng)優(yōu)秀的廚藝專業(yè)人才,為助力粵港澳大灣區(qū)發(fā)展添磚加瓦。