2016年4月29日，我校舉辦烹飪技能大賽，烹飪專業(yè)15級(jí)的所有同學(xué)參加比賽。

本次大賽包含中餐熱菜和中西面點(diǎn)兩個(gè)項(xiàng)目，比賽從上午8點(diǎn)開(kāi)始，一直到下午3點(diǎn)多鐘才圓滿落下帷幕。通過(guò)評(píng)審組認(rèn)真細(xì)致的評(píng)判，15春烹飪（2）班孔玲迅同學(xué)的《魚(yú)香茄子煲》獲得此次中餐熱菜大賽一等獎(jiǎng)；15春烹飪（1）班羅海榮同學(xué)的《五香扣肉》和15春烹飪（2）班張展煥同學(xué)的《海綿蛋糕》獲得二等獎(jiǎng)；15春烹飪（1）班黃偉書(shū)同學(xué)的《尖椒回鍋肉》、彭超華同學(xué)的《東坡肉》、15春烹飪（2）班的陳雨晴的《蒸餃》獲得三等獎(jiǎng)；15春烹飪（1）班的洪樹(shù)權(quán)、傅金瑞，15春烹飪（2）班張飛龍、梁熾斌、賴曉明、梁栩蓮等同學(xué)獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。

本次大賽，充分展示了我校烹飪專業(yè)學(xué)生的風(fēng)采，展現(xiàn)了同學(xué)們的技術(shù)水平和良好的職業(yè)素養(yǎng)，有效的提高烹飪專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。