1月6日，2017年廣東省中等職業(yè)學校技能大賽酒店服務賽項說明會在我校舉行，共有來自全省14個地市、27所學校、52名老師、70位參賽選手參加。

賽項說明會在上午10點拉開帷幕，由酒店專業(yè)部鄧敏主任主持，鄧敏主任首先向參會嘉賓介紹了比賽總體安排和賽事紀律。隨后，曾小力副校長作為賽項專家向參會的老師及選手詳細解讀了賽項規(guī)程，并進行相關答疑。下午13:00開始賽品、賽場體驗環(huán)節(jié)，各參賽隊按報到先后順序逐批進行賽品體驗、理論口試模擬。

整個賽項說明會時間緊湊，井然有序，張弛有度，各參賽隊對我校師生提供的接待服務表示滿意，并對我校公開、公正、透明的辦賽風格表示由衷欽佩。賽項說明會也得到了廣東省教育廳技能競賽辦公室、省職教學會秘書處、省旅游專業(yè)指導委員會的指導與大力支持！目前，廣東省2017年廣東省中等職業(yè)學校技能大賽酒店服務賽的各項準備工作正在有條不紊進行，2017年3月11日將在我校進行。