為了更好地宣傳和推動我校烹飪專業(yè)、高星級酒店運營與管理專業(yè)的發(fā)展，提升學(xué)生的技能水平，我校綜合系于12月19日舉行了烹飪專業(yè)、高星級酒店運營與管理專業(yè)作品展示活動。

在本次活動中，學(xué)生運用課堂上學(xué)到的刀法和拼擺手法，在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，將各種普通的水果和蔬菜變成了富有創(chuàng)意的藝術(shù)品，充分體現(xiàn)了學(xué)生精湛的手法和獨特的創(chuàng)意。

本次專業(yè)技能展示活動，不僅提高了同學(xué)們的專業(yè)技能，而且增強了同學(xué)們團結(jié)協(xié)作、求異創(chuàng)新的精神，這既是我校烹飪專業(yè)辦學(xué)成果的重要體現(xiàn)，更是我校為培養(yǎng)更多優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬哦罱ǖ闹匾脚_。